第四章:我该去哪?
吃饭的时候基本上没有人说话,虽说欧美国家平时一个月所食用的肉类几乎是同一时期中国人半年的食用量。但是真正的,经过精细加工的牛排和猪排还是很贵的,尤其是经过细加工的更是贵的离谱。平时一顿饭也很难见到这些食物,午餐肉【其实百分之六十以上都是淀粉】倒是供应的很多,但是说实话现在所有人都对这玩意不感冒了。
杰弗斯一边切着牛排一边观察着桌子上其他人的情况,其实他对这个时代美国人的生活还是很好奇的,有的人,类似劳伦斯医生以及贝蒂护士,都是切成一小块一小块的然后慢慢塞到嘴里仔细的咀嚼着,而汤姆以及强尼基本上就是狼吞虎咽。看来在美国社会阶层的分化还是很严重的。
牛排切了一多半,杰弗斯觉得有点口渴,刚想拿起高脚杯喝点葡萄酒解解渴“尝尝我做的汤怎么样吧。”贝蒂放下刀叉端起碗给杰弗斯乘了一碗汤……
“这是什么汤?”杰弗斯拿着勺子搅和着汤碗,从碗底突然冒上来一股白色的液体,抬起勺子还可以看见紫色的洋葱片……
“我从书上学的,法国菜,叫什么名字……这个我忘了!快尝尝!!”贝蒂一脸期待的看着杰弗斯。
但是就在杰弗斯刚准备把汤勺送到嘴里的时候,突然间耳边的咀嚼声都停了!一般来说在战场上突然间枪炮声都停了肯定没好事,不是对面的japs准备搞自杀式冲锋,就是过一会一定会飞过来一阵迫击炮,这种情况下最难判断。事实上生活中也是一样的道理!果然杰弗斯一抬头发现无论是劳伦斯医生,还是贝蒂护士,就连那两名还在大吃特吃的黑人护工也都停下了嘴,瞪大了眼睛看着自己。
怎么有一种踩上了地雷的感觉?杰弗斯心道这可不是什么好事,但是一转眼迎着贝蒂那绿色而又迷人的目光“你在里面放了什么?”
“放了什么?”贝蒂挑了挑眉毛“洋葱,西红柿,卷心菜,大豆,额……还有马铃薯!”
“亲爱的,你都放了什么佐料?”杰弗斯瞥见劳伦斯医生放下餐具拿起自己的领带对自己做了一个上吊的姿势,果然这汤有问题!
“牛奶!咸盐,还有胡椒,沙拉酱,还有一点点巧克力,喂,你什么意思?”一向很单纯的贝蒂也开始怀疑杰弗斯的动机了。
这都什么玩意啊!确定吃了之后不会死人吗?说实话当杰弗斯的目光越过贝蒂的肩膀看见莉莉护士用食指在自己脖子上划了一下的时候真心觉得这趟有毒啊。
算了,还是喝吧……正好明天有借口可以不去参加什么市长见面会了,闹肚子就当清理肠胃了!杰弗斯这么想着张开嘴把一勺红汤都咽了下去。
最一开始是西红柿的味道,然后杰弗斯尝到了一点卷心菜,感觉咸咸的,香香的,还有一股清新的味道……就是没有牛奶味!在后世有一次龙贾的老妈带着自己的儿子去一家非常正宗的西餐厅,龙贾记得那里面有一种红菜汤,不知道具体成分是什么,反正看起来就像是红色的面糊糊,龙贾尝了一口差点没吐出来!还不如奶奶做的疙瘩汤好喝!
而且不久后龙贾的父亲出差从法国回来对家人说了一件很不明白的事,为什么法国人要往汤里面加牛奶?
旁边的人看着杰弗斯喝下贝蒂亲手做的汤之后居然一点反应都没有!!最一开始都以为是杰弗斯强忍着没出声而已,但是随着第二勺,第三勺送到杰弗斯的嘴里的时候,大家都觉得不正常了!于是他们纷纷停下自己手中的刀叉拿着碗去乘贝蒂的汤……
“他们怎么了?”杰弗斯自己端过了晚说道“看起来好不正常。”
“就为了这个法国汤他们鄙视我好长时间了!”贝蒂看见大家纷纷去品尝自己的汤心里开心的不得了“你走了以后我去书店买了一本食谱,上面有这样的一道菜,于是我就在平常时间试做到现在!”
“这是什么汤?”杰弗斯突然想起了后世的早餐里很常见的豆腐脑,虽说和眼前这碗里的东西味道相差甚远,但是……好怀念啊。
想起豆腐脑了,杰弗斯情不自禁的想起了这一时期的中国,广大还饱受日军蹂躏的无辜百姓们每天能有一碗豆腐脑吃吗?方世杰要自己去中国当教官,不知道现在有没有这个资格了?
不过周围的人可不知道杰弗斯这会在想什么。众人在品尝美味的汤之后赞叹不已,天知道贝蒂什么时候学会的!
其实按照西方菜系的划分,美国人和欧洲大陆地区的食谱区别还是很大的,恰似中国菜肴里的东北炖菜和四川川菜,能是一个味就奇怪了。法国人可以把蜗牛和牛蛙做成美味佳肴,美国人行吗?
客观的来说贝蒂煎牛排或者做水果派,甚至意大利千层面【本来她就是意大利人】都很好吃,但是要是她按照菜谱一个步骤一个步骤的制作,做出来的东西只怕真的连鬼都不敢吃。
正餐总算吃完了,之后就是各种甜点,桃子派,各种美式点心,最常见的就是各种曲奇饼干“我在战场上有一次收到了不知是哪个好心人送过来的曲奇饼干,我和我们战友们不到一分钟就把一盒子饼干吃了个干干净净,连渣滓都没有剩下来。”
“我在欧洲战场的一个英国同僚给我写过一封信。”劳伦斯医生拿起一块黑色的,加了可可粉的饼干说道“他们说我们美国人的伙食供应和他们英国人相比简直就是天壤之别,他说在北非战场,美国大兵来之前他从来没见过这么多的午餐肉……”
“如果他到太平洋战场的话想必他不会这么想的。”杰弗斯咬了一口桃子派摇摇头说道“从新不列颠岛回来之后,我们被拉到帕伏伏岛休整,现在陆战一师一个礼拜才能吃上一次肉。”
“说说你授勋时候的事情吧,杰弗斯。”贝蒂双手托着下巴说道“是谁给你授勋的?”
“授勋?”杰弗斯把最后一块桃子派塞到了嘴里“上次离开这里回到陆战一师的时候,我刚好赶上了约翰.贝瑟隆的授勋仪式。那才叫真正的,英雄归来一样的授勋仪式呢”
“不是范德格里夫特将军给你颁发的勋章吗?”劳伦斯医生问道“陆战一师的司令官。”
“的确是他给了我一枚荣誉勋章。”杰弗斯把桃子派咽下去说道“而且范德格里夫特将军现在是整个海军陆战队的最高指挥官。我授勋的时候,我们正好在帕伏伏岛休整,一开始是晴空万里,后来就开始下雨,整个军乐团的乐器被水淋湿之后都跑了调,范德格里夫特将军和我们都变成了落汤鸡。”
“说真的,杰弗斯,你真的是越来越不关心我了……”贝蒂突然想起了什么,从裙子口袋里拿出一大摞皱巴巴的信纸“看在上帝的份上,耶稣都看不懂你到底写了些什么。”
“看在圣母玛利亚的份上,有的时候我拿到你写给我的信纸也是这个样子!”杰弗斯摊开手无奈的摇了摇头说道“野战行军的时候我们没有丛林睡袋或者丛林吊床,有时候写着写着突然间就下雨了,这样过上几次信件基本上都是湿的。早先的几次我收到你的信也是湿的,后来才被用塑料纸包起来。”
“我无法理解,难道那里天天下雨吗?”贝蒂有点不相信杰弗斯的话。
“现在这个季节整个西太平洋地区都在下雨,我们算幸运的,陆战一团所属的驻地下了整整一个月的雨,Hey,我没有夸张,就是一个月的雨!在新不列颠岛上呆了四个月,其中有三个月我都是穿着同一件衣服,浑身都是湿的,几乎没有干过!你可以想象当时我们的营地是一股什么样的味道……呵呵!夏威夷简直就是天堂。”
就这样不知不觉已经是深夜,最后的甜点和蛋糕已经被一扫而空,难得有这样一次聚会,谁也不想离席“但是你今后准备怎么办呢?就这样一直在国内做宣传卖债券吗?”劳伦斯医生问道。
“说实话……”杰弗斯一想起这个问题就头大,但是偏偏这是个完全无法回避的问题,自己今后应该何去何从呢?除了军队,他几乎对其余的美国人的正常生活一点也不了解,尤其是这个没有手机电脑的时代,一切都和七十年后有着太大的区别,杰弗斯心知肚明这里的一切都和后世的穿越小说相距甚远,凭借自己的力量根本斗不过那些生肖属狐狸的国会政治家,金融资本家,或许在正在逐渐变成世界第一强国的政府阴影下生存是一件再好不过的事情,但是说实话,杰弗斯。或者说龙贾,天生不喜欢自己的命运被别人掌握着,尤其是他最看不起的资本家和无耻的政客。
“我的一名……额……中国朋友,曾经给我写过信,要我过去当教官,你们知道,现在中国也在饱受日本人的侵略,他们的情况比我们这里还要糟糕的多,听说过那些发生在南京的事情吗?”
“有耳闻,”劳伦斯医生说道“这么说,你就准备去中国当教官了?”
“你不是又要说,希望我可以远离战争吧?”杰弗斯苦笑道“……其实,当个教官而已,生命保障还是有的,而且当教官的薪水不少【说实话他现在怎么可能缺钱花!】,最重要的是……我喜欢中国。”
其实最前面的理由杰弗斯本来想说,他现在只会打仗,不会干别的了,但是最终他觉得还是换个理由比较好。
贝蒂不动声色的扭过头盯着自己面前的空盘子发呆,周围的人都说不出话来,夜已经很深了……
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杰弗斯一边切着牛排一边观察着桌子上其他人的情况,其实他对这个时代美国人的生活还是很好奇的,有的人,类似劳伦斯医生以及贝蒂护士,都是切成一小块一小块的然后慢慢塞到嘴里仔细的咀嚼着,而汤姆以及强尼基本上就是狼吞虎咽。看来在美国社会阶层的分化还是很严重的。
牛排切了一多半,杰弗斯觉得有点口渴,刚想拿起高脚杯喝点葡萄酒解解渴“尝尝我做的汤怎么样吧。”贝蒂放下刀叉端起碗给杰弗斯乘了一碗汤……
“这是什么汤?”杰弗斯拿着勺子搅和着汤碗,从碗底突然冒上来一股白色的液体,抬起勺子还可以看见紫色的洋葱片……
“我从书上学的,法国菜,叫什么名字……这个我忘了!快尝尝!!”贝蒂一脸期待的看着杰弗斯。
但是就在杰弗斯刚准备把汤勺送到嘴里的时候,突然间耳边的咀嚼声都停了!一般来说在战场上突然间枪炮声都停了肯定没好事,不是对面的japs准备搞自杀式冲锋,就是过一会一定会飞过来一阵迫击炮,这种情况下最难判断。事实上生活中也是一样的道理!果然杰弗斯一抬头发现无论是劳伦斯医生,还是贝蒂护士,就连那两名还在大吃特吃的黑人护工也都停下了嘴,瞪大了眼睛看着自己。
怎么有一种踩上了地雷的感觉?杰弗斯心道这可不是什么好事,但是一转眼迎着贝蒂那绿色而又迷人的目光“你在里面放了什么?”
“放了什么?”贝蒂挑了挑眉毛“洋葱,西红柿,卷心菜,大豆,额……还有马铃薯!”
“亲爱的,你都放了什么佐料?”杰弗斯瞥见劳伦斯医生放下餐具拿起自己的领带对自己做了一个上吊的姿势,果然这汤有问题!
“牛奶!咸盐,还有胡椒,沙拉酱,还有一点点巧克力,喂,你什么意思?”一向很单纯的贝蒂也开始怀疑杰弗斯的动机了。
这都什么玩意啊!确定吃了之后不会死人吗?说实话当杰弗斯的目光越过贝蒂的肩膀看见莉莉护士用食指在自己脖子上划了一下的时候真心觉得这趟有毒啊。
算了,还是喝吧……正好明天有借口可以不去参加什么市长见面会了,闹肚子就当清理肠胃了!杰弗斯这么想着张开嘴把一勺红汤都咽了下去。
最一开始是西红柿的味道,然后杰弗斯尝到了一点卷心菜,感觉咸咸的,香香的,还有一股清新的味道……就是没有牛奶味!在后世有一次龙贾的老妈带着自己的儿子去一家非常正宗的西餐厅,龙贾记得那里面有一种红菜汤,不知道具体成分是什么,反正看起来就像是红色的面糊糊,龙贾尝了一口差点没吐出来!还不如奶奶做的疙瘩汤好喝!
而且不久后龙贾的父亲出差从法国回来对家人说了一件很不明白的事,为什么法国人要往汤里面加牛奶?
旁边的人看着杰弗斯喝下贝蒂亲手做的汤之后居然一点反应都没有!!最一开始都以为是杰弗斯强忍着没出声而已,但是随着第二勺,第三勺送到杰弗斯的嘴里的时候,大家都觉得不正常了!于是他们纷纷停下自己手中的刀叉拿着碗去乘贝蒂的汤……
“他们怎么了?”杰弗斯自己端过了晚说道“看起来好不正常。”
“就为了这个法国汤他们鄙视我好长时间了!”贝蒂看见大家纷纷去品尝自己的汤心里开心的不得了“你走了以后我去书店买了一本食谱,上面有这样的一道菜,于是我就在平常时间试做到现在!”
“这是什么汤?”杰弗斯突然想起了后世的早餐里很常见的豆腐脑,虽说和眼前这碗里的东西味道相差甚远,但是……好怀念啊。
想起豆腐脑了,杰弗斯情不自禁的想起了这一时期的中国,广大还饱受日军蹂躏的无辜百姓们每天能有一碗豆腐脑吃吗?方世杰要自己去中国当教官,不知道现在有没有这个资格了?
不过周围的人可不知道杰弗斯这会在想什么。众人在品尝美味的汤之后赞叹不已,天知道贝蒂什么时候学会的!
其实按照西方菜系的划分,美国人和欧洲大陆地区的食谱区别还是很大的,恰似中国菜肴里的东北炖菜和四川川菜,能是一个味就奇怪了。法国人可以把蜗牛和牛蛙做成美味佳肴,美国人行吗?
客观的来说贝蒂煎牛排或者做水果派,甚至意大利千层面【本来她就是意大利人】都很好吃,但是要是她按照菜谱一个步骤一个步骤的制作,做出来的东西只怕真的连鬼都不敢吃。
正餐总算吃完了,之后就是各种甜点,桃子派,各种美式点心,最常见的就是各种曲奇饼干“我在战场上有一次收到了不知是哪个好心人送过来的曲奇饼干,我和我们战友们不到一分钟就把一盒子饼干吃了个干干净净,连渣滓都没有剩下来。”
“我在欧洲战场的一个英国同僚给我写过一封信。”劳伦斯医生拿起一块黑色的,加了可可粉的饼干说道“他们说我们美国人的伙食供应和他们英国人相比简直就是天壤之别,他说在北非战场,美国大兵来之前他从来没见过这么多的午餐肉……”
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“说说你授勋时候的事情吧,杰弗斯。”贝蒂双手托着下巴说道“是谁给你授勋的?”
“授勋?”杰弗斯把最后一块桃子派塞到了嘴里“上次离开这里回到陆战一师的时候,我刚好赶上了约翰.贝瑟隆的授勋仪式。那才叫真正的,英雄归来一样的授勋仪式呢”
“不是范德格里夫特将军给你颁发的勋章吗?”劳伦斯医生问道“陆战一师的司令官。”
“的确是他给了我一枚荣誉勋章。”杰弗斯把桃子派咽下去说道“而且范德格里夫特将军现在是整个海军陆战队的最高指挥官。我授勋的时候,我们正好在帕伏伏岛休整,一开始是晴空万里,后来就开始下雨,整个军乐团的乐器被水淋湿之后都跑了调,范德格里夫特将军和我们都变成了落汤鸡。”
“说真的,杰弗斯,你真的是越来越不关心我了……”贝蒂突然想起了什么,从裙子口袋里拿出一大摞皱巴巴的信纸“看在上帝的份上,耶稣都看不懂你到底写了些什么。”
“看在圣母玛利亚的份上,有的时候我拿到你写给我的信纸也是这个样子!”杰弗斯摊开手无奈的摇了摇头说道“野战行军的时候我们没有丛林睡袋或者丛林吊床,有时候写着写着突然间就下雨了,这样过上几次信件基本上都是湿的。早先的几次我收到你的信也是湿的,后来才被用塑料纸包起来。”
“我无法理解,难道那里天天下雨吗?”贝蒂有点不相信杰弗斯的话。
“现在这个季节整个西太平洋地区都在下雨,我们算幸运的,陆战一团所属的驻地下了整整一个月的雨,Hey,我没有夸张,就是一个月的雨!在新不列颠岛上呆了四个月,其中有三个月我都是穿着同一件衣服,浑身都是湿的,几乎没有干过!你可以想象当时我们的营地是一股什么样的味道……呵呵!夏威夷简直就是天堂。”
就这样不知不觉已经是深夜,最后的甜点和蛋糕已经被一扫而空,难得有这样一次聚会,谁也不想离席“但是你今后准备怎么办呢?就这样一直在国内做宣传卖债券吗?”劳伦斯医生问道。
“说实话……”杰弗斯一想起这个问题就头大,但是偏偏这是个完全无法回避的问题,自己今后应该何去何从呢?除了军队,他几乎对其余的美国人的正常生活一点也不了解,尤其是这个没有手机电脑的时代,一切都和七十年后有着太大的区别,杰弗斯心知肚明这里的一切都和后世的穿越小说相距甚远,凭借自己的力量根本斗不过那些生肖属狐狸的国会政治家,金融资本家,或许在正在逐渐变成世界第一强国的政府阴影下生存是一件再好不过的事情,但是说实话,杰弗斯。或者说龙贾,天生不喜欢自己的命运被别人掌握着,尤其是他最看不起的资本家和无耻的政客。
“我的一名……额……中国朋友,曾经给我写过信,要我过去当教官,你们知道,现在中国也在饱受日本人的侵略,他们的情况比我们这里还要糟糕的多,听说过那些发生在南京的事情吗?”
“有耳闻,”劳伦斯医生说道“这么说,你就准备去中国当教官了?”
“你不是又要说,希望我可以远离战争吧?”杰弗斯苦笑道“……其实,当个教官而已,生命保障还是有的,而且当教官的薪水不少【说实话他现在怎么可能缺钱花!】,最重要的是……我喜欢中国。”
其实最前面的理由杰弗斯本来想说,他现在只会打仗,不会干别的了,但是最终他觉得还是换个理由比较好。
贝蒂不动声色的扭过头盯着自己面前的空盘子发呆,周围的人都说不出话来,夜已经很深了……
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