第244章 传统细粉
皇宫
西陵楚的双手伤的很严重,昨夜还起热,西陵滟不放心,便带着儿子进宫去守着他,顺便教太子理政了。
这和当年带西陵楚不一样,西陵楚小时候虽是身子羸弱,可却是个天生调皮捣蛋的臭小子。
反观西陵尊,这孩子性情温和有礼,倒也是个不错的仁德宽厚之子。
西陵君年纪虽小,却比西陵尊还稳重,他一般就是陪在西陵尊身边,要么是给他磨墨,要么就是给他指出不妥之处,二人进行一下讨论,最终商议出一个合理的安排。
西陵楚让人搬了一张美人榻进勤政殿,反正他是皇帝,想怎么任性都可以。
赵顺德毕竟年纪大了,有些事,还是年轻小太监做得来。
西陵滟坐在书案后处理这些各地送来,又由尚书省挑选送入宫的奏折。
西陵楚望着他这位太子,吃着小太监喂到嘴边蜜橘,不由感叹一声:“光阴似箭,日月如梭啊!皇叔,您瞧,尊儿和君儿叔侄俩,多像咱们叔侄当年啊!”
“你有尊儿乖吗?”西陵滟头也未抬,处理好一本奏折放到一边,对于西陵楚的感叹,他也想叹气,小时候陪着他日日担惊受怕,气的人肝疼。
长大了他当皇帝,累死累活的还是他这个小叔父。
如今他都儿女成群了,太子大小都能处理一些小事折子了,他却把自己弄伤成这样子,不在寝宫里好好休息,还跑到这里来捣乱。
“皇叔,话不是这么说的,我吧!当年母后薨世的早,又没人陪我,你陪着我吧!还是整日冷冰冰的,我闲来无事,可不就总想爬树上房,站在高处看看风景了吗?”西陵楚颇委屈的皱眉道。
“你这是失忆了?当年是谁拉着本王躲猫猫,最后找不到人,哇哇大哭,说再也不要和本王玩了的?”西陵滟眉头紧皱,各地官员的奏折,所奏之事大相径庭,都是为了开春后的农桑之事。
相思也已把那些精要整理好了,大概需要过几日,才能送到户部去。
西陵尊听到皇叔祖揭父皇小时候的那些糗事,他就没忍住笑了。
西陵君也是没忍住嘴角抽搐一下,他家这个堂哥,绝对是个人才。
西陵楚也不介意他这位皇叔揭他短,他小时候,的确没有尊儿乖,还是个非常任性胡闹的小太子,也就皇叔能忍受他,别人嘛?包括他父皇都受不了他,见他一次头疼一次,他没被废,都是父皇看在皇叔的面子上了。
他一直这么认为的,如果不是皇叔一直保护他,别说是保住太子之位,最终当上这西贺国一国之君了。
就连他的小命儿,估计也早就没了。
西陵楚陷入了往事回忆中,西陵滟他们爷仨继续埋头处理政务。
阳光穿透槅门小格子洒进来,落了一地金灿灿的斑驳花影。
岁月静好,无争无夺。
……
镇国王府
顾相思在紫薇院教宝珠缝香囊,她倒也不是要把宝珠养成一个贤良淑德的小女子,她就是觉得吧!两口子过日子,家庭再富裕,也不能事事都假手于人。
西陵傲梅还是长公主之尊呢!她如今不还是偶尔与婆母一起,帮她的驸马爷做鞋子吗?
这不是什么自找苦吃,不懂得享受,而是一种别的绣娘,无法给予的一种温暖关爱。
当然,这也是哄她们家自己男人开心的事。
至少,每次她做出的东西再是多没绣娘做的好,西陵滟收到时,也是乐得跟什么似的。
所以啊!她就想,她女儿可以不精于女红,却不能连针都不会拈,至少要会做些东西吧?
“阿娘,我绣好了!看,桃花!”宝珠这小丫头平常毛毛躁躁的,拈针后倒是很小心翼翼,一点没让针刺破她柔嫩的小手指。
顾相思看着她女儿绣的这朵粉桃花,唉!好好一朵花,被她女儿勒死了。
不过没关系,刚开始学,不都这样吗?
宝珠最终,还是得到了阿娘的夸奖。然后,她就又喜滋滋的说要绣只老鹰,这目标似乎定的太大了。
顾相思抬手扶额,算了,女儿是个积极向上的好宝宝,是好事,绣老鹰就绣老鹰吧。
赵晟带着几个人,来了紫薇院。这是王妃早就吩咐好的,吴家来人不必通报,直接领进来就好。
吴栓抱着他家儿子,本来他不想进这后院来的,因为……大户人家不忌讳着男女有别这些事吗?他一个大男人进人家后院,可就有点不适合了,对吧?
可这位赵管家非说没事,还什么王妃一早吩咐好的,后院也别的什么女眷,他进去无妨的。
吴栓一想也是,镇国王府就相思一个女主人,听说相思生母湘江郡夫人也在,加一起,镇国王府后院,似乎也就她们娘仨这些个女子。
一路走来,他们之前还是坐一种羊车来的,实在是王府太大了,他们又带来不少东西,不坐车也不好搬运啊!
之后,这位赵管家又安排他们坐上那什么肩舆,一路把他们抬到了这里来了。
紫薇院如今冬日是有些萧索,所以,顾相思之前就让人搬了一些菊花和松树盆栽摆着,好歹有点生命气息嘛。
杨百花进了这所院子,是真大。又是游廊,又是凉亭的,还有个秋千架,比他们一家子住的院子,还要大上好几倍呢!
王府主子的住房没有左右厢房,大都是配置一条游廊和一座凉亭,屋后有后罩房,可以供下人休息。
自然,也是设有小厨房的,这是为了方便给主子做茶点,以及偶遇雨雪天,或者天气太冷太热,用来给主子们准备膳食之用的。
“婶子,嫂子……栓子哥,快进来坐。”顾相思挺着个大肚子,请了他们一家子进了厅堂,吩咐人把桌上东西收拾一下,上些茶点上来。
宝珠一看到吴栓家的儿子,便闹着要和弟弟玩儿。
顾相思笑着让甄喜带着两个孩子去院子里玩耍,她则在初晴和飞漱的搀扶下,扶着肚子落座,笑容满面的看着他们说:“早就盼着你们来了,可我也知道如今你们太忙,就想着啊!你们十一月份应该就得闲了,到时候就让阿滟派人把你们接来,咱们也都好好聚聚。”
杨百花看她这肚子不小,便是关心问:“你这肚子里……不会又是双生胎吧?”
顾相思听杨百花这样问,便笑着点了点头道:“是双生胎,阿月给看了,胎位很正,没事的。”
杨百花和桃娘互看一眼,都是无比担心的扭头盯着她的肚子。女人生孩子,本就是九死一生,生双生胎,更是要命的事啊!
顾相思一手摸着她圆滚滚的肚子,笑着宽慰她们娘俩道:“婶子,你和嫂子别担心,不还有阿月这个神医在吗?没事的。”
杨百花还是很担心拉着她一只手道:“相思啊,你当初生君儿和宝珠的时候,那是因为日子不好过,吃的又差劲儿,孩子生下来,一个也就五斤多点,
你也没遭太多的罪。可是如今……唉!日子好过了,吃的太好,生孩子时,你可就要遭大罪了啊!”
“婶子,我真没啥事,等到生产的时候,要是孩子长得太壮,我生不下来,大不了就剖腹产呗!绝对生的下来,且母子平安。”顾相思是真的一点都不怕,有阿月在,她有什么好怕的?
阿月的刀功,可比她这个半路出家的厉害稳妥多了。
“剖……腹?你是说,切开你的肚子,把孩子拿出来吗?”杨百花这可是吓出一身冷汗来了,这相思的徒弟是什么神医啊?这人肚子切开了,还能活吗?这不胡闹吗?
吴栓和桃娘也是吓了一跳,哪有这样生孩子的啊?这不是真要玩命吗?
顾相思让乔雪她们把茶点摆好,让他们喝杯茶压压惊,她才对他们解释道:“这个剖腹产虽然有一定的危险,可是却是对付难产最好的法子了。之前那个五洪县的县官大人的夫人,她就是我给她切开肚子,把孩子取出来的。她如今不也好好的活着吗?而且还嫁了丞相府五公子为妻了呢。唔!还有德妃娘娘,被一个小才人惊了胎,没力气生下孩子了,不也是我帮她剖腹产接生出来一个小皇子吗?如今,他们娘俩好着呢!德妃也恢复的不错,小皇子白白胖胖的可讨人喜欢了。”
杨百花他们娘几个,那还喝得下去这杯茶啊?她居然还给德妃娘娘切过腹?她怎么就这么傻大胆啊?
那德妃娘娘是谁?皇上的女人啊!
那小皇子又是谁?皇上的儿子啊!
她这要是一个弄不好,就是害死皇上的女人,害死一位皇子的大事啊!
笑,她还敢这样没心没肺的笑,她到底知不知道这样做不好的后果,到底是有多严重啊?
啪!外头传来东西打碎的声响。
“弟弟乖,不怕不怕!岁岁平安啊!”宝珠正带着吴栓家儿子在院子里玩,小孩子走路摇摇晃晃的不太稳,就把一个花盆给从游廊台子上撞地上去了。
桃娘忙起身向外跑去,跑到儿子身边,见儿子没什么事,就是……就是把那一盆罕见的粉菊,给打碎了。
这色的菊花她都没见过,一定很值钱吧?
杨百花和吴栓也出来了,一瞧见小孙子把好好一盆粉菊弄坏了,他们可就太不好意思了。
他们娘俩想的一样,别说这青瓷花盆了,就是这株粉菊,也得是他们干一年,也挣不够钱赔的吧?
“没事没事,孩子没事就好!”顾相思也挺个肚子走出来了,笑着吩咐乔雪道:“让人收拾一下,把碎片小心捡干净,可别回头再碰伤孩子了。”
“是。”乔雪柔声应下,便找来打扫庭院的粗使丫头,让她们把地上收拾干净了。
杨百花面上有些臊得慌,看向顾相思小声问:“相思啊,这盆花……”
“哦,这些菊花都是静王爷派人送来的,他有个上白亩的百菊园,什么颜色的菊花都有,这不秋天了吗?别的花都谢了,我瞧着宝珠这院子里挺萧条的,便让人搬了些菊花和矮子松来,好歹摆着好看些嘛。”顾相思可不是会养花种草的闲雅之人,她对花也不怎么能欣赏来,反正就是看着好看,能调节心情就是了。
“上白亩……”杨百花话说一半就不说了,这些个有钱人,可是太能任**费土地了。
桃娘还是脸皮薄不好意思,看向顾相思红着脸说:“相思妹子,不知这花……它一盆多少钱?”
顾相思一听桃娘这话,便是摇头失笑道:“我说嫂子,这花真是静王送的,再说了,不就是花盆碎了吗?回头找个花盆再重新种上,花匠照顾几天,也就恢复过来了。嗯,你们要是喜欢,回头就带走几盆,刚好!静王爷送了几盆绿菊,那花色碧绿的那叫一个稀罕,回头你们就带一旁回去,我让花匠告诉嫂子怎么养这绿菊,绝对到明年能开一大盆。”
“啊,花儿还有绿色的啊?”桃娘是真没见过这么罕见的花,她以前也真以为,菊花就红黄白三种,谁能想到,不止有粉的,还有绿色的啊?
“不止有绿色的,还有很多颜色的,回头你们多带几盆回去,摆家里肯定好看。”顾相思说话间,已经又拉着杨百花回屋做去了。
杨百花他们落座后,吃茶吃的都有点恍惚了。这王府就是王府,也忒富贵了。
“婶子,你们家的红薯粉块晒的咋样了?按照我说的步骤做的吧?”顾相思之前就和吴家说了一下打粉的事,她以前下乡见过最原始的传统打粉,就是把红薯磨成渣,制作一种床,上面用结实的窄木条横上钉好,每条木条留缝隙一指宽,上面弄个很大的方形罗框,上面是钉好刷上桐油的框子,底部用上结实的罗纱,人穿上胶鞋,用木质的一种工具,两人来回走着按压,挤出的粉浆,在下头池子里后头粉浆凝结,便可挖出来用白棉布兜起来,四角系着麻绳,掉在结实的木头架子上控水,干到一定程度,就可以卸下这粉坨子,搬到地里铺好的晾晒厚塑料纸上掰成块晒了。
总之,这种传统工艺挺累人的,古代又没有塑料纸,大多数人都只能用普通的布,这样又会损失许多了。
所以,她当初才让朝廷在各地开起作坊,生产一种比较柔软耐用的油布,防水比较好,比不上塑料纸好用,也差不多了。
杨百花听她问起这事,她便捧着茶杯,犹豫一下,看向她问道:“相思啊,这个什么红薯粉,真能吃吗?”
他们一家子也就两个大老力,打这些粉,可是累掉栓子他们爷俩半条命了,这要是回头粉卖不出去,他们家可就……
“当然能吃了,而且还很好吃。”顾相思吃一块点心,见他们一家三口都质疑的盯着她看,她便把点心整块往嘴里一塞,咀嚼几下咽下去,喝口茶后说道:“今儿我教你们打凉粉,回头你们带回去点尝尝味道,就知道这红薯粉做出来的东西,有多美味了。”
“凉粉?”一家三口,一脸懵然的看着她,不懂什么是凉粉啊!
顾相思是说干就干,让乔雪去把杨百花他们带来的五斤红薯粉拿来,今儿就先打些凉粉尝个鲜吧。
这五斤红薯粉,可能还是最先晒出来的,毕竟这打粉才开始,不可能那么早就把粉都晒好了。
杨百花他们一起跟着去了紫薇院的小厨房,一进去,就又吃惊的目瞪口呆了。
这厨房还小啊?顶他们农村两间房了,这灶也漂亮,上面贴的是白瓷吧?真干净亮堂。
顾相思让乔雪找个陶瓷盆来,把面粉放进去加水搅拌均匀,不用稠,稀点就行。
然后倒入锅里,烧火开煮,火不能太大,毕竟王府是地锅,烧的又是上好木柴,火太大了,非焦了不可。
这体力活可就得吴栓这个大劳力来干了,就是用擀面杖,单手握着一直搅啊搅,要不停的搅,不然就粘锅底了。
还有一动做粉条粉丝的做法,这个对和粉面很讲究,不然,农村下细粉,也不会总要找老师傅来帮忙了。
这个她倒是会,可谁敢让她个孕妇干这体力活啊?
桃娘以往在家总和面做馒头,这个她来就行,顾相思只要说和成什么样儿就成。
这个红薯粉和面是需要力道的,主要是来回用拳头按面,一遍又一遍,把面按的软和光滑为止。
然后,就得用上漏勺了。
传统下细粉的漏勺比较像水舀子,那种又大又深的漏勺,可以盛很大一团面。
传统下细粉也是个体力活,一人一手托着漏勺,一手握拳狠砸在面上,这也是为何下细粉的师傅,都是五大三粗的男人的原因。
乔雪是习武之人,这体力活她干得了。
杨百花和桃娘目瞪口呆的看着这位娇滴滴的姑娘,年纪不大,看起来娇柔的像个小姐,没想到干起活来,比他们农村妇女还有一把子力气啊?
甄喜也来帮忙了,在乔雪捶打下,漏勺小孔眼儿里垂下细长均匀的粉条,落入滚水锅里,便翻身成了晶莹的一条条粉丝了。
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西陵楚的双手伤的很严重,昨夜还起热,西陵滟不放心,便带着儿子进宫去守着他,顺便教太子理政了。
这和当年带西陵楚不一样,西陵楚小时候虽是身子羸弱,可却是个天生调皮捣蛋的臭小子。
反观西陵尊,这孩子性情温和有礼,倒也是个不错的仁德宽厚之子。
西陵君年纪虽小,却比西陵尊还稳重,他一般就是陪在西陵尊身边,要么是给他磨墨,要么就是给他指出不妥之处,二人进行一下讨论,最终商议出一个合理的安排。
西陵楚让人搬了一张美人榻进勤政殿,反正他是皇帝,想怎么任性都可以。
赵顺德毕竟年纪大了,有些事,还是年轻小太监做得来。
西陵滟坐在书案后处理这些各地送来,又由尚书省挑选送入宫的奏折。
西陵楚望着他这位太子,吃着小太监喂到嘴边蜜橘,不由感叹一声:“光阴似箭,日月如梭啊!皇叔,您瞧,尊儿和君儿叔侄俩,多像咱们叔侄当年啊!”
“你有尊儿乖吗?”西陵滟头也未抬,处理好一本奏折放到一边,对于西陵楚的感叹,他也想叹气,小时候陪着他日日担惊受怕,气的人肝疼。
长大了他当皇帝,累死累活的还是他这个小叔父。
如今他都儿女成群了,太子大小都能处理一些小事折子了,他却把自己弄伤成这样子,不在寝宫里好好休息,还跑到这里来捣乱。
“皇叔,话不是这么说的,我吧!当年母后薨世的早,又没人陪我,你陪着我吧!还是整日冷冰冰的,我闲来无事,可不就总想爬树上房,站在高处看看风景了吗?”西陵楚颇委屈的皱眉道。
“你这是失忆了?当年是谁拉着本王躲猫猫,最后找不到人,哇哇大哭,说再也不要和本王玩了的?”西陵滟眉头紧皱,各地官员的奏折,所奏之事大相径庭,都是为了开春后的农桑之事。
相思也已把那些精要整理好了,大概需要过几日,才能送到户部去。
西陵尊听到皇叔祖揭父皇小时候的那些糗事,他就没忍住笑了。
西陵君也是没忍住嘴角抽搐一下,他家这个堂哥,绝对是个人才。
西陵楚也不介意他这位皇叔揭他短,他小时候,的确没有尊儿乖,还是个非常任性胡闹的小太子,也就皇叔能忍受他,别人嘛?包括他父皇都受不了他,见他一次头疼一次,他没被废,都是父皇看在皇叔的面子上了。
他一直这么认为的,如果不是皇叔一直保护他,别说是保住太子之位,最终当上这西贺国一国之君了。
就连他的小命儿,估计也早就没了。
西陵楚陷入了往事回忆中,西陵滟他们爷仨继续埋头处理政务。
阳光穿透槅门小格子洒进来,落了一地金灿灿的斑驳花影。
岁月静好,无争无夺。
……
镇国王府
顾相思在紫薇院教宝珠缝香囊,她倒也不是要把宝珠养成一个贤良淑德的小女子,她就是觉得吧!两口子过日子,家庭再富裕,也不能事事都假手于人。
西陵傲梅还是长公主之尊呢!她如今不还是偶尔与婆母一起,帮她的驸马爷做鞋子吗?
这不是什么自找苦吃,不懂得享受,而是一种别的绣娘,无法给予的一种温暖关爱。
当然,这也是哄她们家自己男人开心的事。
至少,每次她做出的东西再是多没绣娘做的好,西陵滟收到时,也是乐得跟什么似的。
所以啊!她就想,她女儿可以不精于女红,却不能连针都不会拈,至少要会做些东西吧?
“阿娘,我绣好了!看,桃花!”宝珠这小丫头平常毛毛躁躁的,拈针后倒是很小心翼翼,一点没让针刺破她柔嫩的小手指。
顾相思看着她女儿绣的这朵粉桃花,唉!好好一朵花,被她女儿勒死了。
不过没关系,刚开始学,不都这样吗?
宝珠最终,还是得到了阿娘的夸奖。然后,她就又喜滋滋的说要绣只老鹰,这目标似乎定的太大了。
顾相思抬手扶额,算了,女儿是个积极向上的好宝宝,是好事,绣老鹰就绣老鹰吧。
赵晟带着几个人,来了紫薇院。这是王妃早就吩咐好的,吴家来人不必通报,直接领进来就好。
吴栓抱着他家儿子,本来他不想进这后院来的,因为……大户人家不忌讳着男女有别这些事吗?他一个大男人进人家后院,可就有点不适合了,对吧?
可这位赵管家非说没事,还什么王妃一早吩咐好的,后院也别的什么女眷,他进去无妨的。
吴栓一想也是,镇国王府就相思一个女主人,听说相思生母湘江郡夫人也在,加一起,镇国王府后院,似乎也就她们娘仨这些个女子。
一路走来,他们之前还是坐一种羊车来的,实在是王府太大了,他们又带来不少东西,不坐车也不好搬运啊!
之后,这位赵管家又安排他们坐上那什么肩舆,一路把他们抬到了这里来了。
紫薇院如今冬日是有些萧索,所以,顾相思之前就让人搬了一些菊花和松树盆栽摆着,好歹有点生命气息嘛。
杨百花进了这所院子,是真大。又是游廊,又是凉亭的,还有个秋千架,比他们一家子住的院子,还要大上好几倍呢!
王府主子的住房没有左右厢房,大都是配置一条游廊和一座凉亭,屋后有后罩房,可以供下人休息。
自然,也是设有小厨房的,这是为了方便给主子做茶点,以及偶遇雨雪天,或者天气太冷太热,用来给主子们准备膳食之用的。
“婶子,嫂子……栓子哥,快进来坐。”顾相思挺着个大肚子,请了他们一家子进了厅堂,吩咐人把桌上东西收拾一下,上些茶点上来。
宝珠一看到吴栓家的儿子,便闹着要和弟弟玩儿。
顾相思笑着让甄喜带着两个孩子去院子里玩耍,她则在初晴和飞漱的搀扶下,扶着肚子落座,笑容满面的看着他们说:“早就盼着你们来了,可我也知道如今你们太忙,就想着啊!你们十一月份应该就得闲了,到时候就让阿滟派人把你们接来,咱们也都好好聚聚。”
杨百花看她这肚子不小,便是关心问:“你这肚子里……不会又是双生胎吧?”
顾相思听杨百花这样问,便笑着点了点头道:“是双生胎,阿月给看了,胎位很正,没事的。”
杨百花和桃娘互看一眼,都是无比担心的扭头盯着她的肚子。女人生孩子,本就是九死一生,生双生胎,更是要命的事啊!
顾相思一手摸着她圆滚滚的肚子,笑着宽慰她们娘俩道:“婶子,你和嫂子别担心,不还有阿月这个神医在吗?没事的。”
杨百花还是很担心拉着她一只手道:“相思啊,你当初生君儿和宝珠的时候,那是因为日子不好过,吃的又差劲儿,孩子生下来,一个也就五斤多点,
你也没遭太多的罪。可是如今……唉!日子好过了,吃的太好,生孩子时,你可就要遭大罪了啊!”
“婶子,我真没啥事,等到生产的时候,要是孩子长得太壮,我生不下来,大不了就剖腹产呗!绝对生的下来,且母子平安。”顾相思是真的一点都不怕,有阿月在,她有什么好怕的?
阿月的刀功,可比她这个半路出家的厉害稳妥多了。
“剖……腹?你是说,切开你的肚子,把孩子拿出来吗?”杨百花这可是吓出一身冷汗来了,这相思的徒弟是什么神医啊?这人肚子切开了,还能活吗?这不胡闹吗?
吴栓和桃娘也是吓了一跳,哪有这样生孩子的啊?这不是真要玩命吗?
顾相思让乔雪她们把茶点摆好,让他们喝杯茶压压惊,她才对他们解释道:“这个剖腹产虽然有一定的危险,可是却是对付难产最好的法子了。之前那个五洪县的县官大人的夫人,她就是我给她切开肚子,把孩子取出来的。她如今不也好好的活着吗?而且还嫁了丞相府五公子为妻了呢。唔!还有德妃娘娘,被一个小才人惊了胎,没力气生下孩子了,不也是我帮她剖腹产接生出来一个小皇子吗?如今,他们娘俩好着呢!德妃也恢复的不错,小皇子白白胖胖的可讨人喜欢了。”
杨百花他们娘几个,那还喝得下去这杯茶啊?她居然还给德妃娘娘切过腹?她怎么就这么傻大胆啊?
那德妃娘娘是谁?皇上的女人啊!
那小皇子又是谁?皇上的儿子啊!
她这要是一个弄不好,就是害死皇上的女人,害死一位皇子的大事啊!
笑,她还敢这样没心没肺的笑,她到底知不知道这样做不好的后果,到底是有多严重啊?
啪!外头传来东西打碎的声响。
“弟弟乖,不怕不怕!岁岁平安啊!”宝珠正带着吴栓家儿子在院子里玩,小孩子走路摇摇晃晃的不太稳,就把一个花盆给从游廊台子上撞地上去了。
桃娘忙起身向外跑去,跑到儿子身边,见儿子没什么事,就是……就是把那一盆罕见的粉菊,给打碎了。
这色的菊花她都没见过,一定很值钱吧?
杨百花和吴栓也出来了,一瞧见小孙子把好好一盆粉菊弄坏了,他们可就太不好意思了。
他们娘俩想的一样,别说这青瓷花盆了,就是这株粉菊,也得是他们干一年,也挣不够钱赔的吧?
“没事没事,孩子没事就好!”顾相思也挺个肚子走出来了,笑着吩咐乔雪道:“让人收拾一下,把碎片小心捡干净,可别回头再碰伤孩子了。”
“是。”乔雪柔声应下,便找来打扫庭院的粗使丫头,让她们把地上收拾干净了。
杨百花面上有些臊得慌,看向顾相思小声问:“相思啊,这盆花……”
“哦,这些菊花都是静王爷派人送来的,他有个上白亩的百菊园,什么颜色的菊花都有,这不秋天了吗?别的花都谢了,我瞧着宝珠这院子里挺萧条的,便让人搬了些菊花和矮子松来,好歹摆着好看些嘛。”顾相思可不是会养花种草的闲雅之人,她对花也不怎么能欣赏来,反正就是看着好看,能调节心情就是了。
“上白亩……”杨百花话说一半就不说了,这些个有钱人,可是太能任**费土地了。
桃娘还是脸皮薄不好意思,看向顾相思红着脸说:“相思妹子,不知这花……它一盆多少钱?”
顾相思一听桃娘这话,便是摇头失笑道:“我说嫂子,这花真是静王送的,再说了,不就是花盆碎了吗?回头找个花盆再重新种上,花匠照顾几天,也就恢复过来了。嗯,你们要是喜欢,回头就带走几盆,刚好!静王爷送了几盆绿菊,那花色碧绿的那叫一个稀罕,回头你们就带一旁回去,我让花匠告诉嫂子怎么养这绿菊,绝对到明年能开一大盆。”
“啊,花儿还有绿色的啊?”桃娘是真没见过这么罕见的花,她以前也真以为,菊花就红黄白三种,谁能想到,不止有粉的,还有绿色的啊?
“不止有绿色的,还有很多颜色的,回头你们多带几盆回去,摆家里肯定好看。”顾相思说话间,已经又拉着杨百花回屋做去了。
杨百花他们落座后,吃茶吃的都有点恍惚了。这王府就是王府,也忒富贵了。
“婶子,你们家的红薯粉块晒的咋样了?按照我说的步骤做的吧?”顾相思之前就和吴家说了一下打粉的事,她以前下乡见过最原始的传统打粉,就是把红薯磨成渣,制作一种床,上面用结实的窄木条横上钉好,每条木条留缝隙一指宽,上面弄个很大的方形罗框,上面是钉好刷上桐油的框子,底部用上结实的罗纱,人穿上胶鞋,用木质的一种工具,两人来回走着按压,挤出的粉浆,在下头池子里后头粉浆凝结,便可挖出来用白棉布兜起来,四角系着麻绳,掉在结实的木头架子上控水,干到一定程度,就可以卸下这粉坨子,搬到地里铺好的晾晒厚塑料纸上掰成块晒了。
总之,这种传统工艺挺累人的,古代又没有塑料纸,大多数人都只能用普通的布,这样又会损失许多了。
所以,她当初才让朝廷在各地开起作坊,生产一种比较柔软耐用的油布,防水比较好,比不上塑料纸好用,也差不多了。
杨百花听她问起这事,她便捧着茶杯,犹豫一下,看向她问道:“相思啊,这个什么红薯粉,真能吃吗?”
他们一家子也就两个大老力,打这些粉,可是累掉栓子他们爷俩半条命了,这要是回头粉卖不出去,他们家可就……
“当然能吃了,而且还很好吃。”顾相思吃一块点心,见他们一家三口都质疑的盯着她看,她便把点心整块往嘴里一塞,咀嚼几下咽下去,喝口茶后说道:“今儿我教你们打凉粉,回头你们带回去点尝尝味道,就知道这红薯粉做出来的东西,有多美味了。”
“凉粉?”一家三口,一脸懵然的看着她,不懂什么是凉粉啊!
顾相思是说干就干,让乔雪去把杨百花他们带来的五斤红薯粉拿来,今儿就先打些凉粉尝个鲜吧。
这五斤红薯粉,可能还是最先晒出来的,毕竟这打粉才开始,不可能那么早就把粉都晒好了。
杨百花他们一起跟着去了紫薇院的小厨房,一进去,就又吃惊的目瞪口呆了。
这厨房还小啊?顶他们农村两间房了,这灶也漂亮,上面贴的是白瓷吧?真干净亮堂。
顾相思让乔雪找个陶瓷盆来,把面粉放进去加水搅拌均匀,不用稠,稀点就行。
然后倒入锅里,烧火开煮,火不能太大,毕竟王府是地锅,烧的又是上好木柴,火太大了,非焦了不可。
这体力活可就得吴栓这个大劳力来干了,就是用擀面杖,单手握着一直搅啊搅,要不停的搅,不然就粘锅底了。
还有一动做粉条粉丝的做法,这个对和粉面很讲究,不然,农村下细粉,也不会总要找老师傅来帮忙了。
这个她倒是会,可谁敢让她个孕妇干这体力活啊?
桃娘以往在家总和面做馒头,这个她来就行,顾相思只要说和成什么样儿就成。
这个红薯粉和面是需要力道的,主要是来回用拳头按面,一遍又一遍,把面按的软和光滑为止。
然后,就得用上漏勺了。
传统下细粉的漏勺比较像水舀子,那种又大又深的漏勺,可以盛很大一团面。
传统下细粉也是个体力活,一人一手托着漏勺,一手握拳狠砸在面上,这也是为何下细粉的师傅,都是五大三粗的男人的原因。
乔雪是习武之人,这体力活她干得了。
杨百花和桃娘目瞪口呆的看着这位娇滴滴的姑娘,年纪不大,看起来娇柔的像个小姐,没想到干起活来,比他们农村妇女还有一把子力气啊?
甄喜也来帮忙了,在乔雪捶打下,漏勺小孔眼儿里垂下细长均匀的粉条,落入滚水锅里,便翻身成了晶莹的一条条粉丝了。
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